Tutti i nostri prodotti sono fatti a mano, sull’Altopiano di Asiago, nel nostro Laboratorio Artigianale.
Solo materie prime selezionate, per trasmettervi i veri sapori della montagna,
lavorate seguendo ricette che ne mantengono la qualità e il sapore unici,
per arrivare fin dentro le vostre case.
Gli Gnocchi di Patate di Rotzo sono prodotti sull’Altopiano, dove vengono coltivate le Patate di Rotzo De.Co.
Rigorosamente fatti a mano, contengono più dell’80% di Patate e il nostro mix di farine selezionate. Nessun conservante e nessun componente chimico, per portare sapore e genuinità sulla vostra tavola.
INGREDIENTI: patate (80%), farina tipo 1 e semola rimacinata, uova pastorizzate, sale.
Modalità di cottura: cuocere il prodotto in abbondante acqua salata per 3 minuti, scolare e condire a piacere. In alternativa, preparare il sugo in una padella, aggiungere gli gnocchi e mezzo bicchiere d’acqua; coprire e lasciare sobbollire per circa 5 minuti, quindi servire.
Conservare in frigorifero a +4°C. Consumare il prodotto aperto entro 3 giorni.
Nb: la foto è relativa ad una porzione; ogni confezione contiene 2 porzioni
Roana, VI
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